La Cucina di Ivo (202 Calle Cristo, Viejo San Juan): un bonito patio a pocos pasos de la catedral se ha transformado en esta trattoria tradicional. El personal entra y sale a través de puertas de vidrio con plomo a ambos lados del patio central que conducen al bar, la bodega y los comedores íntimos. Querrás cenar al aire libre, ya que los ventiladores de techo mantienen todo fresco. Una fuente burbujea a un lado del patio, y hileras de higueras en macetas rodean las mesas de café de hierro forjado. El lugar lleva el nombre del chef Ivo Bignami, y la cocina presenta especialidades de su Milán natal. Para una comida más ligera, o un primer plato lo suficientemente grande como para compartir con su cita, ordene los ñoquis suaves y esponjosos. Los platos principales incluyen una amplia gama de platos de pasta y risotto, además de tentaciones deliciosas como el filet mignon en salsa de trufa. Para el postre, prueba el clásico y sabroso tiramisú.