Cafetería Mallorca (300 Calle San Francisco, Viejo San Juan): la especialidad de este restaurante tradicional de los años 50 es la mallorca, un pastel dulce que se unta con mantequilla, a la parrilla y luego se espolvorea con azúcar en polvo. Bañe uno con una excelente taza de café con leche. Para algo más sustancioso, pruebe el desayuno mallorca, que tiene jamón y queso; El menú también incluye panqueques, platos de huevo, sándwiches y comida criolla. Los camareros, todos vestidos con uniformes negros, son amables y eficientes. Se llena los fines de semana con los lugareños, que lo consideran una institución.